Diabetes adalah penyakit dimana produksi hormon insulin tidak cukup, sehingga tubuh tidak mampu mengubah pati, nutrisi penting dan gula ke dalam bentuk energi. Menjaga pola makan menjadi salah satu cara yang efektif untuk mengendalikan diabetes. Kita harus mengurangi mengkonsumsi makanan yang mengandung kadar gula, kolesterol dan lemak yang tinggi.
Menjaga pola makan bukan
berarti kita harus kehilangan nutrisi yang penting, karena tubuh kita tetap
memerlukan nutrisi yang penting dalam jumlah yang cukup. Itulah mengapa
makanan-makanan yang dikonsumsi harus memasok semua zat gizi yang ada. Salah
satu sumber nutrisi yang penting adalah buah. Namun, tidak semua buah bisa
dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Memang ada beberapa buah-buahan yang memiliki kadar gula yang tinggi dan ini tidak baik bagi penderita diabetes, Tapi bukan berarti kita berhenti mengkonsumsi buah-buahan. Karena buah-buahan merupakan sumber vitamin, mineral dan protein yang sangat baik. Dan ada buah yang memiliki kadar gula yang tidak banyak. Buah-buahan juga memiliki kadar serat yang tinggi yang harus dikonsumsi dalam jumlah terbatas oleh orang-orang diabetes. Berikut ini Buah-buahan yang bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes:
- Semangka
- Stroberi
- Pir
- Plum
- Pepaya
- Apel
- Jambu
- Delima
- Aprikot
- Kiwi
- Lemon
- Orange
- Ceri
- Alpukat
- Blueberry
Diatas adalah beberapa buah
yang bisa dimakan oleh penderita diabetes. Tetapi, ada beberapa buah yang perlu
dihindari. Yaitu, Buah yang mengandung gula dan lemak dalam kadar yang tinggi,
Contohnya pisang, mangga, anggur, custard apel dan persik. Jangan mengkonsumsi
jus buah, karena tidak mengandung serat yang cukup. Selain itu, buah kalengan
juga harus dihindari.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar